Côtelettes de porc aux pommes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : Environ 1 h
Température : 350° F / 180° C
- 4- 6 côtelettes
- 1 gros oignon tranché
- 2 pommes
- 50 g de cassonade
- 100 ml de bouillon de poulet
- 125 ml d’eau
- Sel et poivre au goût
Faire revenir les côtelettes dans la poêle pour les colorer.
Couper les pommes en tranche fine et déposer les avec les oignons dans le fond d’un plat allant au four.
Saupoudrer la cassonade, verser l’eau et le bouillon de poulet par-dessus.
Cuir au four environ 1 h et servir avec du bon riz chaud !!